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易煉紅在調研食品安全工作時強調

確保“舌尖上的安全”  切實維護人民群眾健康

發布時間:2019-04-04 08:40 瀏覽次數: 字體:[ ]

4月3日,省長易煉紅在調研食品安全工作時強調:確保“舌尖上的安全” 切實維護人民群眾健康 。(海波 攝)

4月3日,省長易煉紅來到南昌市就食品安全工作開展調研。他強調,民以食為天,食品安全事關國計民生、事關經濟發展、事關社會和諧穩定。我們要牢固樹立以人民為中心的發展思想,堅持問題導向,敢擔當、善作為,創新監管方式,加強能力建設,以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保“舌尖上的安全”,切實維護人民群眾健康。

省委常委、南昌市委書記殷美根陪同調研。

煌上煌集團是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業。走進車間,易煉紅認真察看生產工藝、現場管理等情況,要求強化質量和品牌意識,堅持精細化管理,確保各個環節衛生安全,持續做優做強做大,打造國內同行業的標桿企業。校園食品安全關系每個孩子的身心健康、關系到千家萬戶。來到蓮塘一中,易煉紅考察了食堂衛生和食品安全保障措施。他指出,食品安全責任重于泰山,要落實學校主體責任,強化安全監管,復制推廣成功經驗,加強校園周邊食品安全問題整治,確保校園食品安全。學校既要通過課堂教書育人,也要通過食堂弘揚傳統美德、倡導文明新風。

商場超市、農貿市場是食品安全監管的重點區域。來到天虹商場、芳華農貿市場,易煉紅看食材、問貨源,詳細了解農產品質量和農藥殘留物檢測等工作,要求嚴格規范管理,推進品牌化、標準化經營,健全從“田間地頭”到“百姓餐桌”的可追溯食品安全體系,形成可復制可推廣的好做法、好經驗、好機制。他鼓勵現場監管人員要本著對消費者高度負責的精神,強化農產品檢驗檢測,敢于發現問題、敢于上報問題、敢于依法依規處置問題,把不安全食品拒之門外,讓不合格食品退出市場,確保百姓吃得放心、吃得健康。

隨后,易煉紅走訪了南昌縣市場監管局八月湖分局,看望慰問干部職工,考察食品安全保障能力建設。他指出,食品安全監管工作任務重、責任大,要敬畏職責、如履薄冰、時刻警醒,做到守土有責、守土負責、守土盡責,創新思路、創新方式、創新機制,努力向科技要力量、向智能要手段,嚴格執行安全標準,形成社會監督合力,構建有效的食品安全保障機制。

調研中,易煉紅強調,食品安全是衡量一座城市、一個地區治理水平、發展水平和文明程度的重要標志。要始終把食品安全擺上重要位置,堅持綜合施策,強化生產經營者主體責任、政府監管職責和問責措施,完善食品安全標準、風險監測等制度,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,努力創建國家食品安全示范城市,不斷增強百姓的獲得感、認同感和安全感。

來源:江西日報 李冬明
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